+7 (495) 727-81-39
ежедневно 9-21
Лучшая гарантия
Обмен без проблем

Как выбирать фрукты: основные моменты

Как выбирать фрукты: основные моменты

Понравилась ли вам статья?

24

Основная проблема – различные пестициды, используемые при выращивании фруктов.
Выбирайте сезонные овощи и фрукты. При выращивании в теплицах, применяется
больше удобрений, способствующих ускоренному росту и созреванию плодов,
но вредных для здоровья.

Выбирайте местные фрукты и овощи. Привозные плоды часто собирают недозрелыми
и "дозревают" их искусственно, не самыми безвредными методами.
 
-------

Недозрелые фрукты:

Под видом зрелых плодов в потребительской стадии зрелости Вам предлагают продукт,
находящийся в съемной стадии зрелости и до его употребления ему нужно
еще очень долго лежать при определенных условиях хранения.
В основном, это касается яблок, бананов и ананасов.

Увеличение массы за счет добавления воды:
Для увеличения массы овощей и фруктов их помещают в холодную воду, иногда
с добавлениями антибиотиков, и выдерживают определенное время в зависимости
от вида плодов и размеров.

Так можно увеличить вес плодов до 10-15%. Отличить такую фальсификацию
практически невозможно, но срок хранения такой продукции без антибиотиков
резко уменьшается, а с применением антибиотиков увеличивается значительно. 

Понравилась ли вам статья?

24

отзывы

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ