Каталог
Макадамия – это орех австралийского происхождения.
Макадамия является самым дорогим орехом во всем мире,
а выращивается его меньше, чем добывается черной икры.
В самой Австралии местными жителями макадамия считается священным
орехом, вероятно. Это связано с его свойствами избавлять
от мигреней, авитаминоза, болезней костной системы.
Орехи макадамия имеют практически идеальную шарообразную форму
и в диаметре обычно бывают 1,5-2 см. Эти орехи трудно отделить от скорлупы,
но также очень непросто собирать, именно с этим связана такая высокая
стоимость макадамии на рынке.
Вкусовые качества ореха макадамия слегка схожи с лесным орехом.
Макадамия имеет ценные питательные свойства, кроме того, употребление
этих орехов способствует выведению из организма холестерина и служит прекрасным
источником минеральных веществ и кальция.
Макадамия для похудения
Несмотря на то, что калорийность этого ореха достаточно высока (702 ккал в 100 г продукта),
макадамия регулируя жировой обмен, благоприятствует похудению.